På årets utgave av Matveien får du et innblikk i hvordan industri og landbruk kan samarbeide og jobbe for å gjøre produksjon og forsyningslinjer mer bærekraftige.

Fra «Årets bedrift 2024» kommer Lauritz Aass for å fortelle hvordan Aass bryggeri tenker bærekraft i alt de gjør – også i samarbeidet med landbruket. Knut-Andreas Kran kommer for å fortelle hvordan ASKO tenker logistikk og forsyning på nye måter. Fra Mills kommer Antony Cornillon for å gi oss innsikt i hvordan Mills samarbeider med lokale bønder.  

Robert Mood kommer. Dordi Lerum kommer. Eirik Fure kommer. Anders Hørthe kommer. Se full liste under.

Så er det jo en deilig bonus at konferanselunsjen ikke bare er kortreist, men komponert av en kokk med Michelin-stjerne på CV’n, nemlig Credo-gründer og ærespresident i Bocuse d’Or, Heidi Bjerkan.

Vi ønsker velkommen til en bred og spennende fagdag som handler om beredskap, sikkerhet og mat som næring – i dobbel forstand.

Får du ikke til å komme? Fortvil ikke! Arrangementet kan sees på livestream her:
Åpne livestream