05. - 06. juni 
09:00 - 16:30 
Støperiet Scene 
Ordinær pris 9 900
Medlemspris 8 800
Student 500
Grønnvasking, prosessering og teknologi.
Vi belyser gråsoner!
PROGRAM:
TIRSDAG 4. JUNI:
Kl 18:30: uformell enkel middag og underholdning.
Husk å kryss av for å delta på denne når du melder deg på.
Sted: Stasjonen Business senter 8. etg
ONSDAG 5. JUNI
09:00 - 12:30: BEDRIFTSBESØK
13:00: FELLES LUNSJ PÅ STØPERIET
14:00: ÅPNING
14:15: BRUK AV SOSIALE MEDIER TIL Å FREMME BRANSJEN
Tore Solstad - kjent slakter fra Brokelandsheia
14:45 TRUSLENE VI STÅR OVERFOR
Geir Hågen Karlsen,assosiert partner i kommunikasjonsbyrået Geelmuyden Kiese. Tidligere Oberstløytnant.
15:15 - 15:45: Pause
15:45 - 17:00: STUDENTPITCHER
18:30: FELLES MIDDAG OG FEST I FOYNHAGEN
TORSDAG 6. JUNI
Konferansier:
Kårstein Eidem Løvaas
08:30 I HODET TIL EN KVALITETSLEDERS HVERDAG
Janne Haugdal, Grilstad
8:50: GREENFIELD: EN FABRIKKSJEFS STORE DRØM?
Morten Andersen, Alimenta
9:10 HVORFOR ER TEKNOLOGIVALG I TIDLIGFASEN HELT AVGJØRENDE FOR Å LYKKES MED BÆREKRAFT, LØNNSOMHET OG AUTOMATISERING?
Robert Haugum og Håkon Skjåk-Bræk, Goodtech
9:30 PLASTIKKENS PARADIGMESKIFTE: FRA PROBLEM TIL POTENSIALE.
Elisabet V. Sandnes, Faerch
09:50 - 10:30 PAUSE
10:30: EMBALLASJE SOM BESTÅR AV BÅDE PLAST OG KARTONG - KAN DET BLI MILJØVENNLIG?
Mustan Lalani, Director Corpororate Affairs, Strategy and Stakeholder Relations, Tetrapak
10:50: GRØNNVASKING – ET ÆRLIG PERSPEKTIV
Ole Jan Myhre, Market Manager, Norner
11:10: KRITISK TENKNING TIL NYE LØSNINGER - ELLER KASTER VI OSS PÅ «GRØNNE» TRENDER
Terje Skovly, ROAF
11:30: DEBATT: GRØNNVASKING
Terje Skovly, Elisabet V. Sandnes, Faerch, Mustan Lalani og Ole Jan Myhre
12:00 - 13:00: Lunsj
13:00: HVA KREVES AV KUNNSKAP FØR MAN GIR KOSTHOLDSRÅD?
Erik Arnesen, Universitetet i Oslo
13:20: KAN VI SPISE PROSESSERT MAT ELLER ER DET BARE RENE RÅVARER SOM GJELDER FREMOVER?
Birger Svihus, NMBU
13:40: PROSESSERT MAT ER VÅR FIENDE
Forsker Simon Erling Nitter Dankel, Universitetet i Bergen
14:10 - 14:40: PAUSE
14:40: SOUP – ET FORSKNINGSPROSJEKT MED FOKUS PÅ RÅVARER, INGREDIENSER OG PROSESSERING
Hanne Hennig Havdal, Sr. ernæringsrådgiver, PhD, Orkla Foods og Dagbjørn Skipnes, Seniorforsker, PhD, Nofima
15:00 DEBATT OM PROSESSERT MAT
Birger Svihus, Simon Dankel, Erik Arnesen og Dagbjørn Skipnes
15:30 OPPSUMMERING OG AVSLUTNING
Vi tar forbehold om endringer i programmet.
NB: du bestiller hotell i samme link som du melder deg på i. Alt på et sted!
Hovedsponsor
Samarbeidspartnere
.png)
.png)
.jpg){kind=logo}
Deltakere
ALS LABORATORY GROUP NORWAY AS
Åslaug Skøien Varsi
ALS LABORATORY GROUP NORWAY AS
Hege Bjørnbakk
AM Nutrition AS
Janne Årsvoll
AS Pals
Turid Eide
Coop Norge SA
Christina Rauen
Eurofins Food & Feed Testing Norway AS
Erlend Restad
Eurofins Food & Feed Testing Norway AS
Ragnhild Hals
Eurofins Food & Feed Testing Norway AS
Heidi Stenbråten
Gårdsand as
Harald Bjerknes
Hennig-Olsen Is AS
Hilde Grambo Tostensen
Hennig-Olsen Is AS
Kristin Brustad
HOFF SA
Hanne Hogness
HOFF SA
Line Grøneng
HOFF SA
Mari Rønning
ISS Facility Services AS
Hege Sørlie
ISS Facility Services AS
Eskild Josten
Kiwa AS
Linda Løversen
Matbørsen AS
Tonje Warholm
Matbørsen AS
Marie Stensvold
Matpartner AS
Ingunn G. Holøymoen
Matpartner AS
Maria Aalvik Løberg
Matråd AS
Jorund Brynhildsvoll
Matråd AS
Birgit Nygård
MOLTZAU PACKAGING AS
Eirik Aleksander Faukland
NORGES MILJØ- OG BIOVITENSKAPELIGE UNIVERSITET (NMBU)
Simon Bruerberg
Nofima AS
Josefine Skaret
Nofima AS
Liv Helene Sickel
Nofima AS
Randi Sund
Nofima AS
Aimen Arif
NOFIMA AS
Tor Andreas Samuelsen
NORILIA AS
Øystein Danielsen
Norscan Partners AS
Sveinar Kildal
Plus Pack AS
Vidar Nilssen
Nemko Norlab AS
Lone Grønbech
Nemko Norlab AS
Anne kristin Gussiås
Skala AS
Erik Eide
Teknologisk Matforum
Heidi Skjeggerød
TETRA PAK NORGE AS
Stig Seljeseth
Tine Ingrediens
Steven Blikstad-Løkkevik
Unil AS
Mette Almsbakken
ECIT WLCOM AS
Bjørn Ophus
Grilstad AS
Janne Haugdal
Aquatiq Chemistry AS
Anita Kjærås Moland
Goodtech AS
Robert Haugum
Goodtech AS
Håkon Skjåk-Bræk
Nofima
Morten Sivertsvik
Eurofins Food & Feed Testing Norway AS
Eirin Schrøder
Iso - Piloten
Liv Melland Aslaksen
Orkla confectionery & snacks
Kolbjørn Hole
Fatland
Stig Pedersen
Grilstad
Ragnar Johansen
Askim Frukt –og Bærpresseri
Lars Erik Pettersen
Biowater Technlogy AS
Stefan Kjørsvik
Spice of Norway AS
Bård Christiansen
Heidenreich AS
Simen Johansen Sørenssen
Dava Foods Norway AS
Cecilie Løvberg Ek
PrivatpersonerAndre deltakere
Therese Bjerknes
Tina Christensen
Amanda Alvereng
Sofie Dreyer Heimen
Jarle Frimanslund
Emil Hosen
Aysha Grönberg