Vi har gleden av å invitere våre medlemmer til en stemningsfull julelunsj på historiske Øvre Sem Gård i Asker. Tradisjonen tro deltar ordfører Lene Conradi sammen med oss denne dagen, og vi ser frem til gode samtaler rundt bordet.
Restauranten på Øvre Sem Gård - Holtsmark Mathus - har slagordet «Bærekraftig samarbeid – lokalt dyrket», som gjenspeiles i en meny basert på lokale råvarer og bærekraftige prinsipper.
Meny:
- Surdeigsbrød, rugbrød og pisket smør
- Røkt laks og eggerøre
- Roastbiff med kapers, majones og ruccula
- Spekemat fra Ask
- Camembert fra Eiker Gårdsysteri med fikenkompott
- Hjemmelaget skagenrøre
- Rosenkålsalat med gule rosiner og tynnskåret porchetta
- Confitert andelår med rødkål, appelsin- og honningglace og småpoteter (varmrett)
- «Ostekake» på glass – ostekrem med appelsin toppet med pepperkakesmuler
Det er plass til 100 deltakere, og påmeldingen er bindende. Prisen inkluderer én enhet mineralvann.
Maten serveres som bordbuffet – rettene settes utover bordet, slik at alle kan dele og nyte i fellesskap.
Det er gratis parkering tilgjengelig for de som kommer med bil.
Vi gleder oss til å ønske medlemmene av Asker Næringsforening velkommen til en hyggelig førjulsstund på Øvre Sem Gård!