Start dagen med en lokal og grønn frokost sammen med flere nysatsinger i næringslivet.
Program
- Salten Mat orienterer om årets festival og arrangementer som kommer i løpet av året v/Hege Ruud.
- Nysatsingen Flor Gartneri orienterer om sine produkter, og hvorfor de velger å produsere sine prydplanter økologisk v/Kristine Mathisen
- Fauske Marble by Moser - orienterer om satsingsområder for et bærekraftig lokalt produkt fra Fauske v/Martine Nymo Eidissen.
- Grønt fra Nord, tidligere "Grønt fra laks" orienterer om ny satsing og produkter som nå kommer til salg, både til storhusholdning og i butikk. Marius Johansen forteller om nysatsingen.